Фрукт Нойна Сахарное яблоко Аннона Гуанабана

Сахарное яблоко — Нойна, Гуанабана, Аннона, сметанное яблоко

Сахарное яблоко в Тайланде называют — Нойна. Еще его именуют кремовым яблоком, сметанным яблоком, но его настоящее название — Аннона. Аннона чешуйчатая очень полезный и вкусный фрукт, который редко кто пробует
побывав в Тайланде, а зря.Чем полезно сахарное яблоко? Как правильно есть фрукт Нойна, как правильно выбрать Аннону и сколько стоит килограмм сахарных яблок в Тайланде?
На эти и другие вопросы я постараюсь сегодня ответить.

Сахарное яблоко — максимум пользы и секрет долголетия

Аннона — это большой круглый фрукт с чешуйками, который действительно чем то внешне похож на яблоко.
На этом все сходства заканчиваются. Нежная, кремовая мякоть внутри по вкусу больше похожа на хурму, хотя некоторым кажется что на абрикос или персик.
Истина как обычно где-то посередине, так как по большому счету, сахарное яблоко по вкусу ни на что не похоже, чтобы это понять, нужно его купить будучи в Тайланде и попробовать.
Тем кто собирается в скором времени в Тайланд советую так и сделать, сейчас, ( с ноября по январь), как раз сезон Анноны, сахарные яблоки стоят всего 45 бат за кг и можно распробовать сколько угодно и купить домой, порадовать экзотическими фруктами друзей.

вкусная спелая нойна Аннона сахарное яблоко фото

вкусная спелая нойна Аннона сахарное яблоко фото

В Азии Нойну любят и ценят давно. Полезных фруктов которые помогают от разных недугов в Тайланде много, но Нойна стоит особняком. Считается, что нойна имеет противоопухолевые свойства,
ее назначают есть во время химиотерапии, потому что ацетогинин содержащийся в сахарном яблоке выборочно воздействует именно на чужеродные для организма клетки.
Противо-раковым свойствам Анноны посвящено множество статей, в которых анализируют свойства ацетогенина как противо-опухолевого вещества. Препараты на основе гуанабаны ( сахрного яблока), не оказывают токсического действия на здоровые клетки, и широко используются в лечении сахарного диабета.

Также Гуанабана ( нойна), применяется как успокоительное, антиспазмотическое и противомикробное средство.
Кору и листья нойны заваривают от кашля, гриппа и простуды, при астме, гипертонии, моральном и физическом истощении,от паразитов и малярии.

Состав Нойны сахарного яблока

Съев буквально пару плодов человек получает максимум витаминов. Врачи в Тайланде беременным часто назначают есть нойну, так как количество кальция в сахрном яблоке
просто удивительное и так как он натуральный, то и усваивается организмом полностью.
Аннону стоит также есть курильщикам и людям которые «вымывают» кальций из организма употребляя много чая, кофе, пепси. Таким образом можно восстановить баланс и компенсировать нехватку кальция в организме.

Не только кальций содержится в сахарном яблоке. В состав Нойны входят:

  • Ниацин
  • Тиамин
  • Витамин С
  • Рибофлавин
  • Метионин
  • Лизин
  • Триптофан

Все эти витамины благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, увеличивают выносливость организма, сопротивление его простудным и другим заболеваниям.
Употребления витаминов группы «В» способствует росту мышц, выработке коллагена ( витамина молодости).

Интересные и полезные статьи про фрукты Тайланда:

Все фрукты Тайланда — полный список с описанием, тайским названием, отзывами и фото

Мангустин — сладкий и очень полезный фрукт

Манго — самый вкусный фрукт в Тайланде — как выбрать правильный сорт?

Рамбутан или волосатик — как есть, чистить, сколько стоит?

Маракуйя — вкус страсти

Король фруктов — Дуриан. Как есть, на что похож, цена

Аннона чешуйчатая — калорийность

Сахарное яблоко стоит на втором месте после дуриана по калорийности. Но пусть вас это не пугает. Нойна содержит не пустые калорийи, а полезные, которые приносят пользу, а не откладываются на боках как шоколадки. В 100 гр мякоти Нойны около 95 ккал.

Нойна в народной медицине

Если вы не любите лечиться синтетическими препаратами, то можно присмотреться к нойне, так как ее издревле используют в Азии и центральной Америке как фрукт от всех болезней.

В Индии кожуру неспелого сахарного яблока заваривают и дают выпить отвар как лекарство от диареи, отравления, при малярии. Отвар коры дерева Анноны чешуйчатой применяется при дизентерии.

Также измельченные листья нойны заваривают и пьют во время гриппа и простуды, так как листья нойны снимают жар, повышают тонус.

Также в Азии принимают ванны с отваром листьев нойны, но такая роскошь вряд ли кому-то доступна, так как достать нужное количество листьев нойны не представляется возможным.

Сколько стоит сахарное яблоко Нойна ?

Как я уже писала в начале, в сезон Нойна стоит около 45 батов за килограмм. На рынках в Паттайе аннону можно купить сейчас от 50 до 70 батов за кг.

нойна сахарное яблока Аннона в макро цена

нойна сахарное яблока Аннона в макро цена

Нет смысла рекомендовать вам какое-то определенное место продажи нойны, я покупала в Макро и это было совершенно случайно.У амбассадора вчера с машины продавали сахарное яблоко по 60 бат за кг.

Как выбрать сахарное яблоко аннону?

Выбрать вкусное и спелое сахарное яблоко проще чем кажется. Нужно только знать правила.

Неспелый фрукт гладкий, с твердой светло зеленой кожурой без вкраплений и гнили. Его нельзя продавить пальцем. Если вы покупате нойну с собой, домой, то берите самый твердый и зеленый фрукт,
нойна очень быстро дозревает.

Если вы хотите попробовать сахарное яблоко сразу, то посмотрите на фото:

спелая нойна и зеленая нойна фото

спелая нойна и зеленая нойна фото

Слева спелое сахарное яблоко, а справа зеленое. Отличает их то, что спелая нойна мягкая но ощупь, продавливается пальцем, и выглядит даже слегка испорченной. Такой фрукт самый сладкий и с сочной мякотью.
Но, аннона не должна иметь повреждений и следов гниения. Кожура спелой анноны мягкая, тонкая, коричневато-зеленого цвета.

Так что сахарное яблоко легко увезти с собой и порадовать друзей экзотикой. Просто попросите у продавца фруктов специальные упаковочные сеточки и выбирайте нойну позеленее и потверже.

вот такие сеточки для фруктов

вот такие сеточки для фруктов

Косточки у нойны твердые и ядовитые. В них содержатся масла, которые после применяют в медицине.
Не стоит их есть, а вот мякоть и даже перепонки нойны — съедобные. То есть в сахарном яблоке можно есть все кроме шкуры и косточек.

Кстати, это касается всех фруктов Тайланда. Любой тайский фрукт можно купить зеленым и он дойдет в процессе,главное не класть его в холодильник, а положить в темное и сухое место.
Да, есть некоторые правила вызревания разных фруктов, но об этом как нибудь в другой раз.

Появились вопросы пишите мне в комементариях

2 комментария

Посмотреть и оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Катюша,а как это яблоко правильно разделывать? и правильно есть?надо вырезать мякоть из кожуры или разрезать на дольки ,и ,как арбуз.есть,выплевывая косточки…?

    • pikitrip:

      Оксаночка, я разрезаю пополам и вынимаю косточки. Иногда их бывает очень много и тогда вообще не удобно ими посекундно плеваться. Так что мне удобнее косточки вычистить из нойны и есть ложкой или разделить на дольки
      и срезать мякоть. От плода зависит, если очень спелый, надо подальше от шкурки, а то там такая зернистость возникает, как у груши.

Читайте также: