Питахайя — фрукт дракона — как есть, сколько стоит, полезные свойства
Питахайя или фрукт дракона, один из множества экзотических фруктов растущих в Таиланде.
Даже если вы пробовали фрукт дракона, все равно почитайте, чтобы узнать — чем полезная Питахайя? Как правильно есть фрукт дракона, сколько стоит питахайя в Таиланде, ее сезон и откуда такое странное название?
Еще о фруктах Таиланда:
Содержание
Все фрукты Таиланда — описание, фото, сезонность
Дуриан — король фруктов, какой он на вкус?
Рамбутан — как правильно выбрать, есть и на что похож?
Сколько стоят фрукты на рынке в Паттайе?
Питахайя — откуда взялся фрукт дракона?
Родина Питахайи как ни странно — Америка. Еще ацтеки любили выращивать и поедать плоды питахайи,
и оттуда фрукт дракона уже распротранился в другие страны.
Знали ли вы, что питахайя — это кактус?
Текилу конечно из нее сделать проблематично, но вот вино вполне можно и успешно делают.
Питахайя или драконий фрукт плодоносит до 5-6 раз в год и любит умеренный теплый климат тропиков.
Поэтому дракон фрукт прекрасно себя чувствует в Таиланде и стоит здесь относительно дешево.
Чем полезен фрукт дракона питахайя?
Старшая дочь меня тут удивила недавно, начала съедать по 3-4 дракона в день. Откуда такая страсть проснулась объяснить легко. Вспомните себя, нас чаще всего тянет к еде, в которой содержатся минералы-витамины, элементы, которых нам не хватает.
Так вот в Питахайя очень богата кальцием, селеном, железом и калием.
Также фрукт дракона содержит в себе приличное количество витамина B1, B2, а также витамина C.
Девушкам будет интересна информация о том, что Питахайя низкокалорийный фрукт.
Драконий фрукт содержит всего 42 ккал на 100 грамм!!!!
Так что в отличие от приторно сладких фруктов, в которых огромное количество фруктозы, питахайю могут легко есть даже диабетики.
Как правильно есть драконий фрукт
Питахайю правильно разрезать вертикально, на 2 половинки и съедать чайной ложкой мякоть.
Но есть драконий фрукт можно по-разному.
Кто-то любит разрезать на дольки, кто-то — горизонтально и полить лаймом, а некоторые едят Питахайю полностью очистив кожуру.
Да, кстати, почему же фрукт так называется? Драконий фрукт назван так потому, что
выглядит Питахайя в точности как шкура у дракона — с шипами, правда шипы совсем мягкие.
Сколько стоит Питахайя в Таиланде?
Питахайя в течение года стоит в Таиланде примерно одинаково — около 50 бат за кг.
На драконий фрукт из за того, что он плодоносит много раз, не бывает перекосов цены в несколько раз,
как например, на манго или мангустины.
Сейчас, в сентябре, я покупаю дракон фрукт в Паттайе по 50 бат за кг.
Какой фрукт дракона на вкус?
И самое главное конечно. Какой вкус у Питахайи? Правильный ответ — никакой.
Питахайя на вкус как пресный киви. Не знаю как объяснить лучше. Вы или любите есть глаз дракона, или нет.
Я честно говоря вкуса Питахайи не понимаю совсем, хотя признаю, что на вид драконий фрукт очень привлекателен и служит украшением стола, но вот есть не тянет.
Моя страсть это манго, ( я их ем каждый день) и мангустины-рамбутаны, и несколько фруктов еще.
Но многие любят и понимают вкус Питахайи, так что попробовать нужно обязательно!
Питахайю можно класть в салаты, делать варенье или джем, как я писала выше — можно даже
вино сделать из фрукта дракона, а также мариновать, солить, а цветы Питахайи заваривают как чай.
Питахайя плохо переносит перелеты, так что если вы надумали угостить друзей тайской экзотикой, выбирайте драконий фрукт пожестче и позеленее. Дойдет.
Да, всего бывает 3 вида Питахайи:
Два красных сверху, но один с белой мякотью, другой с красной. У того что с красной мякотью более насыщенный вкус. А также редкий вид драконьего фрукта — желтый. Стоит дороже, встречается редко.
Внутри мякоть белая.
Ну вот и все, приятного аппетита!
Мы так и решили, что ничего страшного… Как обычно в это время. Спасибо.
Здравствуйте, Катя! Судя по новостям, Паттайю затопило. Можете написать о своих впечатлениях?
Я бы сказала так — брешут))) Ну то есть не совсем конечно, но как обычно из мухи слона лепят из за отсутствия других информационных поводов.
Да, грандиозный ливень был пару дней назад, мы дома тоже с тазиками бегали,вся Паттайя бегала; Ну и чего? Вычерпали, на след день дождь закончился. Сегодня солнце и сухо, к вечеру опять полило.
Но отдыхающим не позавидуешь, да, худшие пару недель для отдыха в Паттайе. Какой то циклон до 19 числа обещают, вот видимо он.
Ну и как обычно на Пратамнаке все гораздо приятнее ( холм), чем в центре и Джомтьене. Центр топят даже не слишком сильные ливни, но опять же, все высыхает моментально!!!!
Ну пара часов и все! Еще вот казалось машины плывут, через пару часов уже все норм. По погоде даже расстроились, так хорошо было вчера ( 24 градуса), а сегодня уже опять 32.
Здравствуйте. А вы можете что-нибудь рассказать о кондо Diamond suite luxury condominium?
Добрый день, Дарья. Даймонд недалеко вот от этого кафе: http://piki-trip.ru/little-garden-semejnoe-art-kafe-v-pattaje-samyj-vkusnyj-tom-yam-i-mnozhestvo-drugix-blyud/
если вниз от кафе в эту сою спуститься. Нууу, есть плюсы и минусы. Наберите название в гугле, выберите прогуляться по улице и все поймете сами.
Рядом стройки. Вечером думаю там одной ходить не безопасно — стройки, значит куча жилищ гастарбайтеров, которые 5000 бат в месяц зарабатывают.
Вроде как и от Таппрайи недалеко, и в то же время какое то сомнительное размещение. Пешком придется ходить изрядно, море ну вообще не рядом. До пирса пожалуй недалеко. я бы за стройки больше переживала.
Спасибо
Пожалуйста!